Assistant maître d'hôtel (H/F)

Le Château de Germigney, Hôtel de Charme 5 étoiles, Relais et Châteaux et Spa Caudalie recherche
un(e) Assistant Maître d'Hôtel:

Poste en CDD 39h reconductible, 2 jours de repos consécutifs.

- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%
- Des opportunités de travail dans nos différents établissements, avec de nombreuses perspectives d'évolutions.
- Des opportunités de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux.
- Un tarif très avantageux pour séjourner chez Relais & Châteaux à travers le monde.
- Des tarifs avantageux dans nos établissements du groupe de la Collection Château de Germigney : Château de Germigney, Spa Caudalie, Bistrot de Port Lesney, Carmel 1643, L'Edgar Hotel Pasta & Pizza.
- Intégrer et collaborer avec des équipes enthousiastes et dynamiques.
- Opportunité de laisser libre cours à votre créativité et de contribuer à l'excellence culinaire du Restaurant Le Parc.
- Diverses opportunités d'emploi sont actuellement proposées au sein de notre établissement, permettant également aux couples de soumettre leur candidature conjointement.
- Noël en famille.

Venez rejoindre notre équipe à Port Lesney, village traversé par la Loue.

Vous êtes à 10 minutes d'Arbois et ses vignobles, 10 minutes de la Saline royale d'Arc et Senans et 30 minutes de Besançon

Une région oenologique, gastronomique et patrimoniale et sportive!

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Techniques du service en salle - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1966,00 Euros sur 12 mois