Assistant gouvernant général / Assistante gouvernante générale en hôtellerie

Dans un hôtel 4* vous serez charger de remplacer la gouvernante pendant ces jours de repos pour:
-Réaliser des contrôles liés a la propreté, a l'hygiène et a la sécurité.
-Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits et fournitures
-Contrôler la conformité de la tenue, du comportement et du personnel.
-Recruter , accueillir et intégrer le personnel
-Etablir le planning du personnel
Gestion des stocks
-Optimiser l'utilisation des ressources en personnel

Horaires : 25H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu - Exigé
• Organiser le traitement des commandes - Exigé
• Organiser le travail d'une équipe - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 12,00 Euros