Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie (H/F)

L'Amirauté Hôtel Deauville, 210 chambres, 3 restaurants, 3 bars, club de sport, 15 salles de conférence, centre des congrès, 2 piscines, Spa ... recherche afin de renforcer ses équipes, ses prochains talents désireux de participer ensemble à l'amélioration de notre service clientèle.
L'Amirauté Golf, parcours de 9 trous éclairé la nuit, 2 putting-greens, un practice couvert de 42 postes, un practice sur herbe, un pro-shop, un sauna, un restaurant et un espace pour les réceptions.

Nous recherchons pour notre établissement un/une Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie
Vos principales missions seront :
- Gérer les plannings, le personnels et les effectifs ainsi que les rapports de chambre
- Gérer la lingerie et le linge associé
- Contrôler les rapports et la propreté des chambres
- effectuer l'entretien des chambres (sol, poussière, linge de lit, salle de bain, toilettes, vitres, poubelles...);
- faire les lits, changer les draps et s'assurer de la présence de l'ensemble des produits d'accueil et de consommable;
- assurer la propreté des locaux communs (sanitaire, réception, escalier, couloirs...);
- blanchissage, entretien et rangement du linge de l'établissement.

Les qualités indispensables à ce poste sont :
- une bonne aptitude à communiquer;
- un esprit d'initiative et d'équipe;
- une bonne présentation;
- une bonne gestion du stress.

Une connaissance de l'hôtellerie est un plus. Possibilité d'un renouvellement de contrat en fonction de l'évolution de la crise sanitaire.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil