Assistant(e) qualité matière première et produit fini (H/F)

Notre client basé sur Vitrolles, leader sur le marché de la crevette cuite réfrigérée depuis 30 ans, recherche 1 assistant qualité H/F

Vos missions d'assistant(e) qualité produit fini et matière première sont les suivantes :
Vérifier la conformité du produit et sa qualité sanitaire
Assurer la bonne réalisation des tâches selon la documentation existante
Faire respecter l'application des mesures d'hygiène
Gérer le classement et l'archivage des enregistrements

Pré-requis
Connaissance de la démarche HACCP et du référenciel IFS
Utilisation du pack office et d'un ERP
Connaissances de la réglementation hygiène, sécurité et environnement


Vous appréciez travailler en équipe et êtes une personne de terrain. Votre rigueur, votre réactivité et votre envie de vous investir dans un projet d'entreprise sont vos qualités alors ce poste est fait pour vous.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Application procédures qualité - Exigé
• Contrôler des données qualité - Exigé
• Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue - Exigé
• Contrôler la qualité et la conformité des process - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11,78 Euros