Assistant Chef de Réception (H/F)

Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au c?ur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel.

Le Sofitel suit depuis ses débuts la tradition de la grande hôtellerie de luxe, centrée sur le client et empreinte de générosité, de chaleur, de gentillesse, de respect, de discrétion et de professionnalisme.

Vos missions

Véritable "bras droit" du Chef de réception, vous assurez, avec l'équipe de la réception, l'accueil et l'information des clients de l'hôtel et vous êtes le/la garant(e) du bon déroulement de leur séjour. Porteur des valeurs de la marque, vous incarnez l'état d'esprit Sofitel. Vous managez, formez et animez l'équipe afin d'offrir une prestation personnalisée et de qualité au client. Vous veillez au respect des procédures, à optimiser la gestion de l'équipe et son organisation dans le respect des règles légales.

Principales responsabilités

Relation client

- Vous êtes présent(e) de manière régulière dans le lobby de l'hôtel et établissez un relationnel de qualité avec les clients dès l'accueil et tout au long de son séjour.
- Vous prenez en compte et anticipez les besoins du client et vous gérez les réclamations.
- Vous veillez à ce que votre équipe adopte les comportements de service attendus.

Management

- Vous supervisez les opérations liées à l'accueil des clients.
- Vous vous assurez de la bonne diffusion des informations utiles que ce soit dans l'équipe, vers les autres services et vis-à-vis des clients.
- En lien avec le Chef de réception, vous participez à l'élaboration des plannings, anticipez les besoins de recrutement et vous animez et motivez l'équipe autour d'objectifs annuels communs.
- Vous faites évoluer vos méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de la marque (proximité, créativité, pro activité ).
- Vous êtes amené(e) à remplacer le Chef de réception en son absence.
- Vous veillez au respect des règles d'apparence et d'attitude de la marque.

Technique métier

- Vous encadrez l'équipe et supervisez l'opérationnel.
- Vous participez activement à la formation des collaborateurs.
- Vous coordonnez avec les autres services de l'hôtel le suivi des demandes de nos hôtes.

Gestion

- Vous veillez au respect des procédures en matière de facturation et d'encaissement selon les référentiels de l'audit interne.
- Vous êtes responsable de la sécurisation du chiffre d'affaires et de la bonne gestion des caisses.
- Vous participez à l'élaboration des échéances comptables et paies.

Votre profil

- Véritable passionné(e), vous justifiez d'une expérience probante en management d'équipe dans les services de l'accueil en hôtellerie.
- Votre leadership, vos talents d'organisation, votre sens du détail et votre esprit d'équipe sont les ingrédients essentiels pour intégrer notre équipe et faire la différence.
- Véritable Ambassadeur de la marque Sofitel, vous vous reconnaissez dans ses valeurs : la passion de l'excellence, l'esprit d'ouverture, l'essence du plaisir.

Vos aptitudes

- Anglais courant (allemand ou autre langue souhaitée)
- Vous êtes rigoureux (se) et organisé(e)
- Connaissance Opéra Cloud souhaitée
- Aisance relationnelle
- Bonne présentation

Avantages

13ème mois (dès un an d'ancienneté)
Indemnités compensatrices de nourriture
Mutuelle complémentaire
Participation et Intéressement selon résultats
Epargne salariale (dès 3 mois d'ancienneté)
Remboursement d'un abonnement de transport à hauteur de 50%
Uniforme fourni et blanchi
Comité d'Entreprise
Carte Heartist (carte avantages groupe ACCOR)

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client - Exigé
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Exigé

Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois