Assistant / Assistante qualité en industrie en alternance (H/F)

Société familiale spécialisée dans l'industrie en agroalimentaire et leader en Italie dans le secteur des légumes frais prêts à l'emploi vous propose un contrat en alternance (apprentissage/professionnalisation).

Au sein d'une entreprise en plein essor, rattaché(e) au Responsable Qualité, vous participez à la mise en ?uvre de la politique Qualité et Sécurité alimentaire et veillez à la bonne application des procédures Qualité au niveau des produits et de la production
Contrôler, attester de la qualité des produits fabriqués, établir des contrôles de conformités et vérifier la conformité par rapport aux normes et à la législation en vigueur : telles seront les missions principales.

- Vérifier la conformité des produits et procédés en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de légalité selon le plan de contrôle défini.
- Connaitre et maîtriser les points critiques des produits et des procédés.
- Gérer les anomalies et les non-conformités internes et externes et participer à leurs analyses et traitements.
- Surveiller, contrôler et rappeler les bonnes pratiques en matière d'hygiène, de légalité et de sécurité alimentaire.
- Analyser les matières premières à réception
- accompagnement dans le renouvellement de la certifications (IFS)

La maîtise de l'Italien, l'espagnol ou l'anglais serait un plus
Poste basé à Sénas ( 13)

Rémunération selon niveau d études + âge
Minimum BAC +3

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Contrôler des données qualité - Souhaité
• Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité des process - Souhaité

Langues

Espagnol - Souhait?
Italien - Souhait?
Rémunération Mensuel de 1747,00 Euros sur 12 mois