Assistant / Assistante manager (H/F)

Notre Resto Sushi's de Saint-Louis recrute un Assistant Manager (H/F) à temps plein ! (35h/sem)

Tu souhaites superviser une équipe jeune et dynamique ? Ce challenge peut t'intéresser !

Les missions qui te seront confiés :

Garantir la qualité des produits fabriqués dans le respect des fondamentaux Sushi's
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur et les faire appliquer à son équipe
Superviser l'activité des employés polyvalents et des livreurs
Assister le manager dans ses missions de gestion et de développement de l'activité du restaurant
Gérer l'ouverture et/ou la fermeture du point de vente
Veiller au confort des clients

Tu justifies d'une expérience réussie à un poste d'encadrement, idéalement de 2 ans acquis en restauration à thème.

Tu es dynamique et réactif(ve), tu as un bon sens commercial et tu sais développer un véritable esprit d'équipe autour de toi.

Rémunération selon expérience.

N'attend plus, adresse nous ta candidature !

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil