Assistant / Assistante manager en restauration

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patàpain de Cholet !

Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant !
Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique?

Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

Animer une équipe de vendeurs
Accompagner les préparateurs pour un produit au top !
Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes
Vous être le maitre des cuissons de nos produits
Être garant des normes de qualité
Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant
Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures
CDI temps plein
Salaire : 1 800 / 2 000? brut mensuel

Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE
Formation en interne assurée
2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois)

Prise de poste dès que possible !

Profil
Manager et leader
Commercial et souriant

Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration
Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros à 2000,00 Euros sur 13 mois