Assistant / Assistante manager en restauration

Restaurant esprit bistrot, situé sur le port de Dahouët à Pleneuf-Val-André.
Nous travaillons dans la bonne ambiance, avec le respect du personnel et du produit.
Nous sommes référencés dans le Fooding et le Petit Futé.

Pour notre restaurant, situé sur le port de Dahouët à Pleneuf-Val-André, nous cherchons un adjoint manager de restauration H/F.
Accueil de nos clients, prise de commandes, encaissement, commandes fournisseurs, inventaire.... Voici un exemple des missions qui vous seront confiées.

Le restaurant a une capacité d'accueil de 60 places assises en intérieur et 30 places assises en terrasse. Nous cuisinons des produits frais, locaux et faits maison.
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi ( repos : dimanche soir, lundi et mardi)

Vous souhaitez intégrer une équipe professionnelle qui travaille dans la bonne ambiance et avec le sourire ?
Vous avez un grand sens de l'accueil, et de l'organisation ?

N'hésitez pas et rejoignez nous !
Statut cadre.
Salaire en fonction du profil.

Contacter Sarah Robillard

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Réaliser un inventaire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site - Souhaité

Rémunération En fonction du profil