Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Notre nouveau Patàpain de MONTGIVRAY ouvrira ses portes à la rentrée 2023 !
Nous recherchons nos futurs Assistants Manager H/F.

Vous êtes branchés Challenges, Qualité, responsabilités, Intéressant !
Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et un groupe familial

Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

Animer une équipe de vendeurs
Accompagner les préparateurs pour un produit au top !
Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes
Être en charge des cuissons de nos produits (pain, viennoiseries, pizza, fougasses...)
Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant
Organiser et participer aux prestations traiteur au Patàpain ou à l'extérieur
CDI temps plein
Salaire variable selon votre profil et vos compétences ! (entre 1800 et 2100? brut mensuel)
13ème mois + primes + challenges + CSE
Formation interne assurée dans un de nos Patàpain dans le 36 ou 18 (frais de formation pris en charge par l'entreprise)

2 jours de repos consécutifs / semaine et 1 week end de repos par roulement (environ 1 par mois)

Rejoignez-nous ! Patàpain, vous allez aimer.

Profil
Manager et leader
Commercial et souriant

Une première expérience en commerce et/ou restauration serait idéale
Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons 2 personnes pour ce poste

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1800 Euros à 2000 Euros sur 13 mois