Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Bonjour,

Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, avec une bonne ambiance de travail, vous êtes au bon endroit ! Possibilité de s'inscrire dans un projet de développement et d'évoluer en interne. Notre établissement est à la recherche de son futur Assistant Responsable H/F.

Vos missions :
- Support à la gestion quotidienne
- Supervision de l'équipe en l'absence du responsable
- Coordination des opérations
- Service client et résolution des problèmes
- Mise en place et organisation
- Respect des normes d'hygiène et de service
- Gestion des réservations et du flux des clients
- Formation et encadrement du personnel
- Collaboration avec les différents départements
- Maintien de l'efficacité et de la qualité du service

Contrat :
- Service midi et soir
- Salaire négociable selon profil et expérience
- Prise de poste immédiate

Les avantages à travailler chez nous :
- Deux jours de repos consécutifs
- Week-end off possibles
- Heures supplémentaires payées
- Mutuelle + 50%
- Tarifs préférentiels
- Repas du personnel
- Tenue fournie
- Parking
- Bonne ambiance
- Verre(s) de fin de service
- Formations internes/externes
- Perspectives d'évolution

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 mois