Artisan Fromager (h/f)

Votre mission

Votre Agence ADECCO recrute un AFFINEUR H/F en CDI


Vos missions
Alimenter le secteur affinage en matière première, produit semi-fini ou matériel
Nettoyer et ranger le matériel
Appliquer les consignes de production
Exécuter des opérations de production (boudinage, piquage, coloration, enrobage, retourne, pulvérisation, moulage de caillé,...) en respectant les règles d'hygiènes, de traçabilité et de sécurités requises
Préparer les recettes nécessaires aux soins en cave ainsi que le matériel nécessaire à la production ou au planning de fabrication
Alimenter les machines en " matières "
Appliquer les consignes de production de son secteur
Accomplir des contrôles , des analyses et des enregistrements de qualité et de suivi de production
Etaloner le matériel de mesure


Le poste est à pourvoir en rythme 3x8

Une expérience dans le domaine de l'agro-alimentaire est fortement souhaitée
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité font partie de vos priorités
Vous êtes organisé(e) - dynamique - autonome

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
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