Apprentissage Serveur / Serveuse (H/F)

Nous sommes une petite entreprise à l'esprit familial.

Nous sommes une brasserie familiale, petite équipe où tout le monde s'entend bien. Nous recherchons une personne dynamique, motivée, consciente du travail a fournir. Nous faisons des services principalement au déjeuner du mardi au dimanche. Notre cuisine est bistronomique, la clientèles est en majorité des personnes qui travaillent, nous sommes dans une zone entourée d'entreprises.
Nous voyons atterrir et décoller des petits avions/ulm/hélicoptères.
Nous sommes donc excentrés par rapport à la ville sans non plus en être trop éloignés.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération SMIC Hôtelier