Apprentissage - Restauration rapide (H/F)

Au sein d'un Fast Food, vous évoluez au sein de la cuisine et effectuez les missions suivantes :

- Préparation des ingrédients
- Cuisson
- Assemblage
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Pendant deux ans, vous vous formez pour passer le CAP OIA - Transformation Alimentaire. Vous serez 3 semaines en entreprise et 1 semaine en formation.

Qualités: ponctualité, rigueur, dynamisme et sérieux

Type de contrat : CDD de 24 mois via un contrat d'apprentissage

Lieu de l'entreprise : Montbrison

Lieu de formation : Précieux

Type d'emploi : Alternance

Date de début prévue : septembre/octobre

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 751,00 Euros à 1747,00 Euros sur 12 mois