Apprentissage restauration (H/F)

Entreprise partenaire située sur Caen recherche apprenti-e Serveur/se en Contrat en alternance sur 24 mois.
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Vos missions: La personne participe à la mise en place du restaurant pour le service (type brasserie ou restaurant). Elle est chargée d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de préparer et servir les plats et les boissons. Elle réalise des préparations et se charge de la présentation de certains mets (entrée froide, plateau de fromage, etc.).
Formation prise en charge par L'OPCO de la branche professionnelle.

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération % SMIC suivant votre âge