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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Apprentissage Cuisinier (H/F), Meurthe-et-Moselle (54), 54000
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 15/09/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 24 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 161QCVW
Outils candidats
Description du poste
Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle situé au centre de ville de Nancy (Grande Rue), un(e) apprenti(e) cuisinier/ cuisinière pour renforcer notre brigade de 8 personnes.
Service du midi et du soir, environ 40 couverts par service.
Vos missions :
Préparation des mets selon un plan de production culinaire.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Respect de la charte de l'établissement.
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Service du midi et du soir, environ 40 couverts par service.
Vos missions :
Préparation des mets selon un plan de production culinaire.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Respect de la charte de l'établissement.
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération % selon Age
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