Apprentis Assistant Manager Unité Marchande (H/F)
Description du poste
BURGER KING recherche des apprentis Assistant Manager Unité Marchande H/F pour ses restaurants parisiens.
Le rythme d'alternance est de 4 jours entreprise (soit 28h) / 1 jour de formation par semaine.
Prérequis :
- Être titulaire d'un diplôme de Bac ou équivalent de niveau 4 (Brevet professionnel, DAEU, etc.)
- ou avoir un niveau de classe de seconde
- ou Être titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP, BEP, Brevet ou équivalent) avec une expérience professionnelle dans le domaine du Titre et sélection sur dossier/entretien
- Avoir entre 16 et 29 ans
Les objectifs généraux de la formation
-Maîtriser les compétences nécessaires à l'exercice du métier d'Assistant.e Manager d'Unité Marchande
- Valider le Titre Professionnel de niveau 4 (équivalent BAC).
Connaissances et compétences attendues à l'issue de la formation :
- Entretenir et développer l'aspect marchand et l'attractivité de l'unité marchande en tenant compte de l'offre produits et des modes de consommation des client.es.
- Assurer la réalisation des objectifs commerciaux.
- Recruter de nouveaux membres de l'équipe, préparer et mettre en ?uvre un parcours d'intégration individualisé.
Les points forts de la formation :
- Certification au RNCP de Niveau 4 (Equivalent BAC)
- 12 mois (406h min)
- En présentiel (Paris-Ligne 3 Porte de Bagnolet)
- Accessibilité et adaptation aux personnes en situation de handicap,
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Planning du personnel - Souhaité
- Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois