APPRENTI.E PATISSIER.E (H/F)

Vous démarrez une formation en pâtisserie professionnelle et souhaitez en faire votre métier.

Nos boulangeries-pâtisseries vous feront découvrir le métier de pâtissier professionnel appliqué à une clientèle à la fois locale mais également touristique en pleine saison.

Vous découvrirez alors comment s'adapter au niveau du rythme mais aussi des produits proposés.

PROFIL RECHERCHE :

Vous souhaitez passer de l'amateurisme au professionnalisme ? Vous intégrez en septembre prochain une formation de CAP pâtissier

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération salaire legal alternance