Apprenti Vendeur (H/F) - alternance

Vous désirez vous former et devenir vendeur(ère) ?
Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences ?
Venez rejoindre la La boulangerie-pâtisserie des Gratte-Ciel et vous former par le biais de l'apprentissage.

Vos missions :
- La relation client et l'encaissement.
- La connaissance et la présentation des produits de boulangerie et de pâtisserie vendus par l'établissement.
- La gestion du stock et l'approvisionnement de produits mis à disposition de la clientèle.
- La mise en place des produits.
- L'entretien / nettoyage de la surface de vente.

Votre profil :
Ce Poste est fait pour vous si :
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous aimez le contact avec la clientèle
- Vous êtes attentif(ve) aux normes d'hygiène HACCP

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération % SMIC selon grille apprentissage