Apprenti Serveur / Serveuse de restaurant H/F

Au sein d'un restaurant-pizzeria traditionnel vous rejoindrez une équipe de 6 personnes sur un poste d'apprenti-e en service
Vos missions
- Accueil des clients
- Présentation de la carte
- Proposition des suggestions du jour
- Conseil au client dans ses choix
- Transmission des commandes en cuisine
- Service à table
- Débarrassage et redressage des tables

Vous maitrisez la relation client, écoute, satisfaction, réponses aux questions....
Vous êtes souriant-e

Conditions de travail
- 2 jours 1/2 de congés par semaine=> Samedi midi + Dimanche+ Lundi
Horaires:
mardi-mercredi-jeudi et vendredi de 10h00 à 14h30
Vendredi 10h00à 14h30 et de 18h00 à 22h30
Samedi de 18h00 à 22h30

Horaires : 25H Travail en journée

Compétences

• Techniques de service à l'assiette - Souhaité
• Techniques de service à l'anglaise - Souhaité
• Techniques de service à la française - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Identifier, traiter une demande client - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon convention apprentissage