Apprenti Serveur/se (H/F)

C'est Julie, la fille d' Annie et Jean-François Urbano anciens propriétaires, qui s' associe à Manuel et Laure pour former la toute nouvelle équipe du restaurant Ô Castela. Un tout nouveau décor, une équipe dynamique et souriante qui vous propose une toute nouvelle spécialité: les grillades au feu de bois !
Le restaurant vous accueille aussi maintenant le vendredi et le samedi soir de 19h30 à 21h30.

Recherche apprenti serveur/se CAP ou BP vous apprendrez auprès de deux professionnels avec respectivement 20 et 30 ans d'expériences diplômés de l'école hôtelière de Mazamet. Vous aurez l'occasion de traiter la réception de marchandises et gestion des stocks, la prise de commandes, service au bar et en salle, entretien et mise en place de la salle de restaurant en restauration traditionnelle.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Salaire en fonction de l'âge