APPRENTI SERVEUR/SE EN ALTERNANCE (H/F)

Les Terraillers est une entreprise établie de longue date avec une solide réputation, dirigée par Michaël Fulci qui est issu de la haute gastronomie. Vous ferez un travail de qualité avec une clientèle agréable mais exigeante.

Rejoignez les Terraillers et intégrez notre belle équipe, dirigée par le Chef Michaël Fulci étoilé Michelin, dans un cadre exceptionnel une ancienne poterie du XVI ème siècle à BIOT.

Nous mettrons tout notre savoir-faire à votre disposition pour vous permettre de progresser et de réussir à nos côtés.

Une vraie opportunité d'apprendre en étant bien entouré.

Travail en alternance avec le CFA auquel vous serez rattaché.

Avantages:

* Profitez d'un savoir-faire de professionnels

*Un vrai accompagnement

*Possibilité d'évolution

* 2 jours et demi de repos consécutifs

Vous êtes motivé (e), vous souhaitez intégrer une équipe, votre but est d'apprendre et de devenir un vrai professionnel(le) dans votre métier.

Rejoignez-nous!

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 600,00? à 1 300,00? par mois

Contrat: 12 à 24 mois

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de port de plateaux/plats - Souhaité
• Techniques du service en salle - Souhaité
• Lecture de plan de salle - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération APPRENTISSAGE