Description du poste
Les Pas Sages, restaurant traditionnel proposant des produits frais et des plats faits maison recherche un apprenti serveur préparant un CAP, BEP ou un BP arts du service.
Le restaurant est fermé le dimanche, le lundi toute la journée et le mardi soir.
Horaires : 35H Autre
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service au bar - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Veiller à la satisfaction du client - Souhaité
Rémunération % SMIC selon l'âge