Apprenti serveur de restaurant (H/F)

Vous préparerez un CAP "services et commercialisation en CHR" sur 2 ans. L 'organisme de formation se situe à Nancy.

Vous serez formé(e) sur les missions suivantes: la prise en charge, l'accueil des clients, la prise de commandes ainsi que le service en salle.
Vous intégrerez une équipe de 8 personnes au total.

Établissement ouvert du mardi au samedi, midi et soir.
Services du soir uniquement.

Dans le cadre du plan gouvernemental 1 Jeune 1 solution, à compétences égales, priorité sera donnée aux candidats de - de 26 ans.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération % du SMIC selon l âge