Vous préparerez le CAP ou le BP. Vous alternerez les périodes de formation au CFA et les périodes d'application au sein du restaurant gastronomique châlonnais.
Pour postuler : par mail ou par téléphone au 03 26 65 07 87.
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
3ème achevée ou Brevet - Exig?
Compétences
Accueillir le client et l'installer - Souhaité
Prendre une commande client - Souhaité
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Nettoyer une salle de réception - Souhaité
Réaliser un service en salle - Souhaité
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés. Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Rémunération Horaire de 11,52 Euros % SMIC selon âge