Apprenti Pâtissier pour MC Mention complémentaire

Vous intégrerez une Pâtisserie afin d'y travailler en contrat d'apprentissage.
Une semaine par mois vous suivrez les cours au sein du CFA Nicolas Albano à Sète.
L'apprentissage dure 12 mois afin de vous préparer pour passer la MC Mention complémentaire.

Plusieurs postes à pourvoir notamment dans les communes de Sète, Montpellier et Béziers.

Conditions d'accès aux contrats d'apprentissage :
- Les jeunes âgés de 16 à 29 ans révolus
- Au-delà de 29 ans révolus : les apprentis préparant un diplôme ou titre supérieur à celui obtenu, les travailleurs handicapés, les personnes ayant un projet de création ou de reprise d'entreprise et les sportifs de haut niveau.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération % du SMIC selon âge