Présentation de l'entreprise
Boulangerie artisanale avec service sur place petit déjeuner / déjeuner.
Description du poste
Pour une boulangerie proposant un service de restauration rapide, apprenti pâtissier pour:
- la préparation de tous types de pâtisseries;
- la présentation des produits;
- participation aux activités de la boutique (nettoyage, rangement de l'espace de travail etc.)
Salaire selon profil.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon âge/barême apprentissage.