Description du poste
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, et dans le cadre d'une formation au contrat d'apprentissage, vous êtes en charge de la préparation et réalisation des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Le jour de fermeture du magasin est fixé au mercredi
Poste à pourvoir dès que possible
Durée du contrat de 24 mois ou 12 mois
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Selon grille alternancce