Nous recherchons pour notre brasserie un apprenti en salle sous la responsabilité de professionnelles vous apprendrez votre métier dans de bonnes conditions avec un horaire uniquement du Midi le restaurant est situé juste à côté du lycée hôtelier d'Avignon.
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée. Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Rémunération Selon convention,