Apprenti(e) Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Notre établissement est à la recherche d'un(e) serveur/serveuse de restaurant en 1ère année de contrat d'apprentissage pour préparer un CAP service en restauration des la rentrée de septembre.
Au sein d'un restaurant de centre ville ( à 15 minutes de la gare) vous effectuez le service de midi pour 120 couverts.
Vous effectuez la mise en place et le service,
Vous ne travaillez pas le soir.
Notre établissement est ouvert de 8h à 20h - pas de service du soir!

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération % du SMIC selon âge