Apprenti(e) serveur de restaurant H/F

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage CAP avec l'employeur et le Groupe Fim de St lô, vous serez amené à apprendre le métier de serveur(se) de restaurant. Vous apprendrez toutes les tâches liées au métier: mise en place de la salle, accueil du client, prise de commandes, service des plats et des boissons, débarassage, nettoyage des locaux.
Restaurant ouvert tous les midis du lundi au vendredi et deux soirs par semaine: mercredi et vendredi soir. Votre prise de poste serait de 9hà 15h30 ou de 10h à 15h30.
Prise de poste à la rentrée. Pouvoir se rendre à St Ebremond de Bonfossé avec ses propres moyens.

Apprentissage de 12 ou 24 mois. Toute personne qui souhaite se reconvertir en service est la bienvenue.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Nettoyer une salle de réception - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération % en fonction de l'âge