Apprenti(e) manager restauration rapide (H/F)

L'école du commerce dont la priorité est la réussite des élèves vous accompagne tout au long de votre parcours en entreprise.
Nous dispensons des formations de qualité en totale adéquation avec les conditions de travail, les attentes et les objectifs terrain.
Si vous souhaitez évoluer en milieu professionnel, vous donner toutes les chances de réussir, alors, n'hésitez plus ! Postulez à nos offres et offrez-vous l'opportunité de monter en compétences !

Pour notre partenaire, enseigne spécialisée dans la restauration rapide, vous serez formé(e) au métier de manager en restauration rapide par le biais d'un contrat d'apprentissage. Vous préparez un BTS (bac +2) "Management Commercial Opérationnel". Deux jours de formation par semaine à Anzin.
Vos responsabilités:
Vous aimez être au c?ur de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes, vous souhaitez faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance.
Vous êtes en charge :
- d'assurer la gestion quotidienne du restaurant
- participer quotidiennement au service, contrôler la livraison et le stockage
- d'animer l'équipe afin de garantir la satisfaction clients
- d'être garant de nos standards de qualité de produits, rapidité de service
- de veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur.

Horaires : 35H Travail le week-end

Formations

Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération % du SMIC selon l'âge