apprenti (e) employé(e) restauration (H/F)

Dans le cadre d'un CAP Employé(e) polyvalent en restauration en alternance, vous serez formé(e) au sein d'un restaurant.

Vos principales missions seront :
- Participer à l'élaboration des repas
- Élaborer les préparations froides et chaudes
- Participer au stockage des denrées
- Contribuer à la satisfaction des clients
- Respecter les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Vous souhaitez valider un CAP employé(e) polyvalent de restauration.

Vous avez moins de 30 ans ( ou plus si titulaire d'une reconnaissance en qualité de travailleur handicapé ).
Temps plein du mercredi au dimanche 11h-14h30 et 18h-22h

Horaires : 35H Autre

Formations

3ème achevée ou Brevet - Souhait?

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération selon l'âge (contrat pro ou apprent)