Apprenti(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Présentation de l'entreprise
Situé dans une ancienne ferme transformée en Chalet-Restaurant située à 1229 m au c?ur des pâturages, un cadre idéal pour une pause gourmande, à midi, en soirée ou pour le goûter.
Cuisine du Haut-Doubs : salades, fondues, viandes grillées au feu de bois, croûte au Morbier et tartes maison.
Description du poste
Restaurant la Boissaude cherche apprenti(e) cuisinier souhaitant préparer un CAP- BEP ou BAC PRO CUISINE.
Alternance entre le CFA et l'entreprise.
Possibilité de logement temporaire
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération % selon l'âge