Apprenti(e) cuisine (H/F)

L'Atelier du gout vous propose de vous accompagner lors de votre cursus scolaire.
Vous serez en formation à l'école et en cuisine à L'Atelier du goût, 35 rue René Magne à Bordeaux
Nous accompagnons des cursus de CAP et BP
L'Atelier du goût c'est un restaurant traditionnel ouvert le midi uniquement du lundi au vendredi
Proche terminus tram B berges de la Garonne.

Pour plus de renseignements, vous pouvez me joindre par téléphone.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération selon barème de l