Apprenti(e) Cuisine (H/F)

La SAS Le Bar à Fruits, société d'exploitation d'établissement de restauration et évènementiel, gère actuellement le Café Grégoire en centre ville d'Apt (capacité 120 cvts en intérieur, 70 couverts en terrasse et 60 dans le jardin, prochainement la salle de réception Le Palace (150 cvts) en cours de travaux, et une activité traiteur à l'attention d'institutionnels (CNRS, collectivité locales, ...)

pour un établissement situé à Mallemort (13) nous recrutons un(e) apprenti(e) cuisine.
Vous souhaitez vous former au métier de cuisinier en restaurant, nous pouvons vous accueillir.
Poste à pourvoir début octobre.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Selon législation