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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Apprenti Cuisinier, Aube (10), 10000
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 12/09/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 12 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 161LHWR
Outils candidats
Description du poste
Le restaurant La Barge recherche un apprenti cuisinier afin de le former au CAP ou au Bac Pro Cuisine
Ses missions:
-Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
-Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
-Peut élaborer des plats, des menus.
Le restaurant est ouvert du Mardi au Dimanche inclus ( restaurant fermé le dimanche d'octobre à avril)
Horaires : 35H Travail le week-end
Ses missions:
-Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
-Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
-Peut élaborer des plats, des menus.
Le restaurant est ouvert du Mardi au Dimanche inclus ( restaurant fermé le dimanche d'octobre à avril)
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
3ème achevée ou Brevet - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Selon âge de l'apprenti
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Services
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