Apprenti Cuisinier Traiteur (H/F)

La Toque Doloise vous propose au sein de sa boutique des plats cuisinés traditionnels de qualité.

Vous êtes sérieux.se et passionné.e par la cuisine? Vous souhaitez passer un CAP ou BAC Pro Cuisine?

Vous apprendrez avec un chef référencé Michelin et ancien professeur de cuisine.

Pas d'horaires en coupure et repos deux jours consécutifs (samedi-dimanche ou dimanche-lundi)
Vous travaillez en horaire de journée (pas le soir)

Prise de poste au plus vite

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération %SMIC suivant âge