Description du poste
En tant qu'apprenti, vous serez accompagné d'un tuteur pour la réalisation des plats froid et chaud. Vous commencerez par les entrées et desserts puis au fur et à mesure de votre apprentissage, vous réaliserez les plats proposés à la carte.
Vous participez également aux activités annexes liés au métier: nettoyage, rangement...
Poste polyvalent.
Vous recherchez un établissement dans le cadre d'une validation d'un CAP / BAC pro ou Mention complémentaire
Horaires : 35H Autre
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération selon les régles d'apprentissage