Description du poste
Nous rechechons pour notre brasserie, un(e) apprenti(e) cuisinier sur un contrat de 2 ans ou 1 an si bac validé
Missions:
Vous commencerez au poste des entrées : mise en place des assiettes
Puis vous prendrez le poste des desserts
Et enfin vous serez au poste du chaud
Horaires :
10H- 14H30 et 18H-22H30
Mercredi, jeudi, vendredi et samedi
Fermeture dimanche soir, lundi et mardi
Notre restaurant réalise en moyenne 50 à 100 couverts par jour
Formation théorique avec l'ICFA de Bordeaux
Horaires : 35H Autre
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération en fonction âge et année d'étude