Apprenti Cuisinier (H/F)

Vous souhaitez devenir cuisinier (H/F), nous vous accueillons dans notre établissement en apprentissage.
Au sein d'un restaurant Gastronomique et sous la direction du chef de cuisine, vous participerez durant votre formation à :
-La préparation des menus "faits maison"
-La mise en place et dressage des assiettes

Vous veillerez à travailler dans le respect des règles d'hygiène et sécurité.

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération dépend de l'âge de l'apprenti