Apprenti cuisinier H/F (H/F)

Au sein d'un hôtel restaurant traditionnel, vous travaillerez à l'élaboration de plats, entrées, desserts de cuisine traditionnelle sous la direction d'un chef de partie pour les services du midi et du soir.
Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, vous aurez 2 jours de congés par semaine. ( repas fournis sur place pris avec l'équipe)
- 10h/14h30 et 18h30/ 22h ( 30 minutes de repas partagé midi et soir )

Vous suivrez une formation de CAP cuisine en alternance en 2 ans .
Ambiance familiale , accompagnement tout au long de l'apprentissage par un tuteur.
Heures supplémentaires récupérées

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

3ème achevée ou Brevet - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération % du smic selon l' âge