Apprenti cuisinier / cuisinière (H/F)

***OFFRE EN ALTERNANCE***
Au sein d'une brasserie à La Farlède dans le cadre d'un CAP, BEP Cuisine, nous recherchons un/e apprenti/e. Vous serez formé/e à la préparation et à la cuisine des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le Break est une brasserie de zone industrielle (à La Farlède) qui est ouverte du lundi au vendredi exclusivement pour le service du midi.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération % SMIC EN FONCTION DE L'AGE