Apprenti cuisinier/cuisinière (H/F)
Présentation de l'entreprise
Auberge-Restaurant "trésors de campagne"
C'est à la fois une auberge rurale et gourmande à la ferme, une guinguette ou encore un restaurant bistronomique. Tous ces termes évocateurs définissent parfaitement l'ambiance conviviale et chaleureuse!
Pierre et son équipe proposent une cuisine traditionnelle « Fraîcheur, Nature et Terroir » où la part belle est au fait-maison, au slow food et manger sain.
Description du poste
Vous avez envie d'apprendre un métier qui a du sens et qui laisse la place à la créativité ? Vous souhaitez vous former sur un métier porteur? Vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration? Auberge-Restaurant "Trésors de campagne" recherche un apprenti cuisinier (H/F).
Vous travaillerez sous les ordres du chef, au sein d'un restaurant travaillant avec des produits frais et locaux.
Vous serez formé(e) en alternance entreprise et centre de formation dans le cadre du CONTRAT D 'APPRENTISSAGE de 24 mois pour la préparation au CAP de cuisinier de restaurant.
Vous possédez le sens de la rigueur et le gout de la qualité.
Préparez le CAP de cuisine au sein d'une équipe de 3 personnes, prêtes à vous accueillir et vous accompagner dans votre formation.
Vous travaillerez le soir en semaine, et le midi et le soir les week-ends.
Votre motivation sera l'élément essentiel de votre candidature.
Un logement peut vous être proposé par l'employeur.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération selon la règlementation