Apprenti cuisine (H/F)

Restaurant gastronomique, environ 40 couverts/service.

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de cuisinier(e), en alternance entre l'entreprise et le centre de formation.
Diplôme préparé : CAP ou BP cuisine.
Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation: vos diplômes ainsi que votre âge.
Vous travaillerez pour un restaurant gastronomique, au sein d'une équipe déjà en place de 3 personnes.
Poste à pourvoir en contrat en apprentissage, de 12 ou 24 mois pour préparer le CAP/BEP.
Aide à la pluche de légumes, préparation du chaud, du froid.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération selon âge et niveau de qualification