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« Retour à la liste / Offre d'emploi : APPRENTI COMMIS DE CUISINE GASTRONOMIQUE EN ALTERNANCE (H/F), Drôme (26), 26230
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 15/09/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 24 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 161QRVR
Outils candidats
Présentation de l'entreprise
Employeur présent aux rencontres job dating du 20 mars 2018 cité du végétal Valréas de 14h30 a 18h00. Venez avec votre CV.
Description du poste
LE CLAIR DE LA PLUME à Grignan en Drôme provençale (26230), Restaurant 1 étoile Michelin, recherche en contrat d'apprentissage en alternance un/une COMMIS DE CUISINE.
La carte du restaurant est co-signée par le Chef Glenn VIEL.
Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine sur site Benjamin REILHES.
Repos les dimanches et lundis.
Restaurant ouvert 7 services par semaine : du mardi au samedi pour le dîner, et les déjeuners des vendredis et samedis.
Ouverture le lundi soir en complément en juillet et août.
3 semaines de fermeture en novembre et 2 semaines en mars vous assurent des congés réguliers.
Services de 10 tables, soit 20 à 30 couverts maximum (hors privatisation),
Cuisine climatisée et entièrement rénovée en 2018,
Présence de 10 personnes en cuisine incluant la pâtisserie.
Impératif : Être inscrit en formation sur une école d'hôtellerie restauration pour la rentrée 2023.
Possibilité de logement en chambre partagée durant les cycles en entreprise.
Horaires : 39H Horaires annualisables
La carte du restaurant est co-signée par le Chef Glenn VIEL.
Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine sur site Benjamin REILHES.
Repos les dimanches et lundis.
Restaurant ouvert 7 services par semaine : du mardi au samedi pour le dîner, et les déjeuners des vendredis et samedis.
Ouverture le lundi soir en complément en juillet et août.
3 semaines de fermeture en novembre et 2 semaines en mars vous assurent des congés réguliers.
Services de 10 tables, soit 20 à 30 couverts maximum (hors privatisation),
Cuisine climatisée et entièrement rénovée en 2018,
Présence de 10 personnes en cuisine incluant la pâtisserie.
Impératif : Être inscrit en formation sur une école d'hôtellerie restauration pour la rentrée 2023.
Possibilité de logement en chambre partagée durant les cycles en entreprise.
Horaires : 39H Horaires annualisables
Profil recherché
Rémunération SMIC APPRENTISSAG
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