Apprenti Charcutier Traiteur H/F

La Charcuterie de Saint-Georges est située à SEULLINE dans le Calvados, à dix minutes de Villers-Bocage.
Elle propose de la vente de charcuterie et des plats préparés (traiteur).

La Charcuterie de Saint-Goerges cherche un apprenti charcutier traiteur H/F.
L'employeur propose un contrat d'apprentissage de deux ans pour un CAP Charcutier Traiteur.
Les missions, entre autres, seront de la découpe, du hachage de viande et la préparation de plats.

Horaires : 35H Travail le samedi

Compétences

• Réaliser le fumage d'une viande - Souhaité
• Réaliser la salaison d'une viande - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 500,00 Euros à 1500,00 Euros sur 12 mois