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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Apprenti Boulanger (H/F), Dordogne (24), 24600
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 08/09/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 24 Mois
- Niveau de poste : Ouvrier
- Référence : 161FMWR
Outils candidats
Description du poste
Vous préparez un CAP boulanger (ère) 1ere année.
Vous serez chargé(e) de la fabrication des pains et viennoiseries maison.
Horaires : 6h-13h
Jour de repos : mercredi et dimanche.
Horaires : 35H Travail en journée
Vous serez chargé(e) de la fabrication des pains et viennoiseries maison.
Horaires : 6h-13h
Jour de repos : mercredi et dimanche.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Confectionner des viennoiseries - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération % du smic selon l'âge
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