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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F), Essonne (91), 91120
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 30/08/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 24 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 160QXNN
Outils candidats
Description du poste
Cherche apprenti Boulanger / Boulangère
Avoir une école obligatoirement.
Niveau C.A.P / B.E.P
Horaires : 6h - 13h30 avec 30 minutes de pose.
repos samedi dimanche.
Horaires : 35H Travail en journée
Avoir une école obligatoirement.
Niveau C.A.P / B.E.P
Horaires : 6h - 13h30 avec 30 minutes de pose.
repos samedi dimanche.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération selon convention collective
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