Alternant Qualité (H/F)

Appartenant au Groupe Collet, la société AIM ANTRAIN, spécialisée dans l industrie de la viande (90 personnes) a deux activités :
- Abattage de bovins et veaux
- Découpe de viandes

L'entreprise AIM ANTRAIN, est spécialisée dans l'industrie de la viande (100 personnes) a plusieurs activités :

- Abattage b?uf et veaux
- Découpe de viande

Le site de production recherche un(e) alternant au sein du service qualité.
Missions :
En collaboration avec les différents responsables et en soutien à la responsable du service qualité, vos principales missions seront les suivantes :

Prélèvement des produits (préparation, prélèvement, demande d'analyse, envoie, saisie)
Préparation des prélèvements de surface
Contrôle des produits en atelier
Gestion administrative (saisie des non-conformités et des plans d'action, saisie des contrôles ateliers pour mise à jour des indicateurs)
Contrôle des BPH, Audits internes, formation d'accueil du personnel à la qualité/sécurité

Profil recherché :
Vous êtes étudiant(e) en cycle supérieur avec une spécialisation en agro-alimentaire, vous avez également des connaissances en informatique : Pack Office (Word, Excel, PowerPoint ). Vous possédez déjà une première expérience en qualité si possible dans la filière viande. Vous êtes dynamique et rigoureux, vous appréciez le travail de terrain, vous savez être autonome et prendre des initiatives et être force de proposition.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Application procédures qualité - Souhaité
• Contrôler des données qualité - Souhaité
• Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité des process - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération salaire apprentissage,% SMIC